keskiviikko 18. joulukuuta 2013

Leivontaa






Eilen sain valkoiset piparkakut leivottua. Yleensä hermot menee kun näitä leipoo, mutta nyt tajusin laittaa taikinan useampaan pötköön tuorekelmuun ja jääkaappiin yön yli. Taikina on yleensä niin pehmeää että piparit hajoaa kun niitä nostelee pellille, nyt ei ollut sitä ongelmaa kun sai pötkö kerrallaan ottaa jääkaapista. 

Alimmassa kuvassa oleva mehikasvi-istutus on viime joululta, tosi hyvin on säilynyt. Sprayattu valkoinen maali on vaan "kasvanut pois". Muistelin tässä että olen kastellut sitä vuoden aikana ehkä 4-5 kertaa, eli aika helppohoitoinen on. 

Nyt olisi vuorossa maustekakun leivonta. 

Ei kommentteja: